پولیش کاری (پرداخت کاری) يعنی کندن ذرات بسيار ريز از سطح به منظور صاف و هموار کردن آن. به وجود آمدن پستی و بلندی اجتناب ناپذير است. البته اين پستی وبلندی ها با کوچکتر شدن اندازه ذرات کمتر خواهد شد.
به طور كلي الكتروپوليش فلزات براي دست يابي به اهداف زير صورت مي گيرد:
- پلیسه گیری و صیقل شدن قطعه
- افزايش مقاومت در برابر خوردگي
- اماده کردن قطعه جهت آبکاری
- عدم وجود خطوط جهت‌دار
- گرد یا تیز کردن گوشه‌ها با توجه به موقعیت آن
- کاهش اصطکاک
